Yer Fıstığının Faydaları
Yer fıstığı içindeki karbonhidrat, kalsiyum, potasyum ve B1 vitamini içeriğiyle yüksek besin değeri bulunmaktadır.
Ayrıca yüksek kolestrolü düşüren ve kan şekeri düzeyini kontrol altında tutmaktadır.
Yer fıstığının, içerdiği yağ, protein, karbonhidrat, vitaminler ve madensel maddeler ile değerli bir besin kaynağıdır.
- İçinde
bulunan B1 vitamini kan şekerinin yakılması, kalp sağlığının korunması
ve öğrenme gibi beyin fonksiyonları için gerekli olan bir
vitamindir.Yaşlanmaya karşı vücudu koruduğu gibi alkol ve sigaranın
zararlı etkilerini de azaltır.
- İçerdiği B3 vitamini kolesterolü düşürür, dolaşımı arttırır, zihni açar.
- Kanın pıhtılaşması, kas gücü ve sinir iletimi için gerekli olan kalsiyum minerali içerir.
- Posalı
bir besindir. Posalı besinler kanser yapıcı zararlı maddelerin
bağırsakta kalma süresini kısalttığı ve bağırsak duvarı ile temasını
azalttığı için kanserden korunmada faydalı olurlar.
19 Mart 2008 Çarşamba
Etiketler : Yer Fıstığı , Yer Fıstığının Faydaları meyavlerdeki sağlık , vitaminler , proteinler , kanser , kan şekeri